El Monte Sustainable Lodge

O El Monte Sustainable Lodge é um destino ecológico de elite situado nas profundezas da exuberante floresta nublada de Mindo, no Equador. Este santuário oferece uma mistura única de aventura e tranquilidade, começando com uma chegada memorável através de um teleférico manual sobre o cristalino Rio Mindo. Gerido pelos dedicados conservacionistas Tom e Mariela, o lodge é um modelo de turismo de baixo impacto e gestão ambiental numa das regiões mais biodiversas da Terra.

Os hóspedes ficam alojados numa de seis cabanas privadas à beira-rio, cada uma feita à mão com materiais locais de origem sustentável e telhados de palha tradicionais. Estas cabanas foram concebidas para harmonizar com a envolvente, permitindo-lhe adormecer com os sons rítmicos do rio e acordar com uma sinfonia de aves da floresta. Cada detalhe reflete um compromisso com a elegância rústica e o conforto.

A experiência culinária no El Monte é um destaque, com uma gastronomia do campo para a mesa. A maioria dos ingredientes é colhida diretamente dos jardins orgânicos do lodge. As refeições são servidas de forma comunitária na casa principal aberta, onde os hóspedes podem partilhar histórias junto às fogueiras. O menu é predominantemente vegetariano, oferecendo pratos criativos e coloridos.

Para além do lodge, um mundo de descoberta aguarda. Acompanhados por guias locais especializados, os visitantes podem explorar quilómetros de trilhos privados para encontrar orquídeas raras e aves lendárias. O lodge também apoia a Estação Biológica de Mindo, protegendo a floresta nublada primária. Quer esteja a observar aves ou a relaxar numa rede, o El Monte proporciona uma imersão autêntica no coração da natureza.