El Monte Sustainable Lodge

अल मोंटे सस्टेनेबल लॉज इक्वाडोर के हरे-भरे मिंडो क्लाउड फॉरेस्ट के बीच स्थित एक प्रमुख ईको-डेस्टिनेशन है। यह अभयारण्य रोमांच और शांति का एक अनूठा मिश्रण प्रदान करता है, जिसकी शुरुआत मिंडो नदी के ऊपर एक हाथ से खींची जाने वाली केबल कार के माध्यम से होती है। समर्पित संरक्षणवादियों टॉम और मारिएला द्वारा प्रबंधित, यह लॉज पृथ्वी पर सबसे अधिक जैव विविधता वाले क्षेत्रों में से एक में पर्यावरण प्रबंधन का एक मॉडल है।

मेहमान छह निजी रिवरसाइड कबाना में से एक में रुकते हैं, जिनमें से प्रत्येक को स्थानीय सामग्री से हस्तनिर्मित किया गया है। ये केबिन परिवेश के साथ सामंजस्य बिठाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, जिससे आप नदी की आवाज़ के साथ सो सकते हैं और जंगल के पक्षियों के संगीत के साथ जाग सकते हैं। हर विवरण देहाती लालित्य और आराम के प्रति प्रतिबद्धता को दर्शाता है।

अल मोंटे में पाक अनुभव एक आकर्षण है, जिसमें 'फार्म-टू-फ़ॉर्क' डाइनिंग की सुविधा है। अधिकांश सामग्रियां सीधे लॉज के जैविक बगीचों से ली जाती हैं। भोजन मुख्य लॉज में सामूहिक रूप से परोसा जाता है, जहाँ मेहमान कहानियाँ साझा कर सकते हैं। मेनू मुख्य रूप से शाकाहारी है, जो रचनात्मक और रंगीन व्यंजन पेश करता है।

लॉज के बाहर, खोज की दुनिया आपका इंतज़ार कर रही है। विशेषज्ञ स्थानीय गाइडों के साथ, आगंतुक दुर्लभ ऑर्किड और विदेशी पक्षियों को खोजने के लिए निजी रास्तों का पता लगा सकते हैं। लॉज प्राथमिक क्लाउड फॉरेस्ट की रक्षा के लिए मिंडो बायोलॉजिकल स्टेशन का भी समर्थन करता है। चाहे आप पक्षियों को देख रहे हों या झूला झूल रहे हों, अल मोंटे प्रकृति के हृदय में एक वास्तविक विसर्जन प्रदान करता है।