El Tigrillo

El Tigrillo ist ein ikonisches Reiseziel im Herzen von Mindo, Ecuador, das für seine harmonische Mischung aus rustikalem Charme und außergewöhnlichen kulinarischen Angeboten bekannt ist. Ursprünglich als ruhiges Hostel gegründet, hat es sich zu einem Eckpfeiler der Mindo-Gemeinschaft entwickelt, besonders berühmt für seine Restaurante Pizzeria, von der viele Reisende behaupten, sie serviere die besten handgemachten Pizzas im ganzen Land.

Das Anwesen liegt in einem üppigen, vogelfreundlichen Garten, der als Rückzugsort für zahlreiche Kolibriarten und exotische tropische Vögel dient. Gäste können ihre Mahlzeiten oder einen morgendlichen Kaffee genießen, während sie die lebhafte Tierwelt beobachten. Die Atmosphäre ist entspannt und authentisch und spiegelt die 'Slow Life'-Philosophie des Mindo-Nebelwaldes wider.

Zu den wichtigsten Merkmalen gehören:

• Handwerkliche Pizzeria: Holzofenpizzas aus frischen, lokalen Zutaten.
• Umweltfreundliche Unterkunft: Preiswerte und komfortable Zimmer mitten in der Natur.
• Vogelbeobachtung: Ein eigener Garten, der speziell zur Anlockung lokaler Vogelarten gepflegt wird.
• Zentrale Lage: Nur wenige Schritte vom Hauptpark und dem Busbahnhof entfernt, fühlt es sich dennoch wie ein versteckter Waldrückzugsort an.