El Tigrillo

ال تیگریلو (El Tigrillo) یک مقصد نمادین در قلب میندوی اکوادور است که به خاطر ترکیب هماهنگ جذابیت روستایی و پیشنهادهای استثنایی آشپزی‌اش شهرت دارد. این مکان که در ابتدا به عنوان یک هاستل آرام تأسیس شد، به سنگی زیربنای جامعه میندوا تبدیل شده است؛ به ویژه برای Restaurante Pizzeria (رستوران پیتزا‌فروشی) خود مشهور است که بسیاری از مسافران ادعا می‌کنند بهترین پیتزاهای دست‌ساز کل کشور را سرو می‌کند.

این ملک در میان باغی سرسبز و دوستدار پرندگان قرار گرفته است که به عنوان پناهگاهی برای گونه‌های متعدد مرغ مگس‌خوار و پرندگان گرمسیری عجیب و غریب عمل می‌کند. مهمانان می‌توانند در حین تماشای حیات وحش پر جنب و جوش منطقه، از غذاهای خود یا قهوه صبحگاهی لذت ببرند. فضا آرام و اصیل است و فلسفه 'زندگی آرام' جنگل‌های ابری میندوا را منعکس می‌کند.

ویژگی‌های کلیدی عبارتند از:

• پیتزا‌فروشی سنتی: پیتزاهای تنوری که با مواد تازه و محلی تهیه می‌شوند.
• اقامتگاه بوم‌گردی: اتاق‌های راحت و مقرون به صرفه که توسط طبیعت محصور شده‌اند.
• پرنده‌نگری: باغ اختصاصی که به طور ویژه برای جذب گونه‌های پرندگان محلی نگهداری می‌شود.
• موقعیت مرکزی: فقط چند قدم دورتر از پارک اصلی و ایستگاه اتوبوس، در حالی که حس یک خلوتگاه جنگلی پنهان را منتقل می‌کند.