La Roulotte - Mindo

Situada en el místico bosque nuboso de Mindo, La Roulotte - Mindo ofrece una experiencia de alojamiento verdaderamente única. Este establecimiento familiar cuenta con "Cabañas Gitanas", encantadores vagones de estilo gitano que proporcionan una conexión acogedora e íntima con la naturaleza. Cada unidad está decorada con esmero, combinando el encanto rústico con las comodidades modernas para garantizar un retiro tranquilo lejos del ruido de la ciudad.

Los huéspedes pueden disfrutar del entorno sereno de la Reserva Natural de Mindo, que rebosa biodiversidad. La propiedad es famosa por sus exuberantes jardines y el encantador laberinto de bambú, un espacio mágico diseñado para la reflexión y la diversión. Los entusiastas de la observación de aves se deleitarán con las frecuentes visitas de colibríes y otras especies exóticas directamente en las instalaciones.

La experiencia culinaria en La Roulotte es un punto destacado de cualquier estancia. El restaurante del hotel se especializa en una fusión de sabores suizos y ecuatorianos, sirviendo deliciosas pizzas a la leña, panes caseros y platos orgánicos. Los propietarios, Ignacio y Carmel, son reconocidos por su cálida hospitalidad, asegurando que cada huésped se sienta como parte de la familia durante su escapada a la montaña.