La Roulotte - Mindo

Située dans la mystique forêt de nuages de Mindo, La Roulotte - Mindo offre une expérience d'hébergement vraiment unique. Cet établissement familial propose des "Cabañas Gitanas", de charmantes roulottes de style gitan qui offrent une connexion chaleureuse et intime avec la nature. Chaque unité est décorée avec soin, alliant charme rustique et confort moderne pour garantir une retraite paisible loin du bruit de la ville.

Les clients peuvent profiter du cadre tranquille de la réserve naturelle de Mindo, qui regorge de biodiversité. La propriété est célèbre pour ses jardins luxuriants et son enchanteur labyrinthe de bambou, un espace magique conçu pour la réflexion et le plaisir. Les amateurs d'observation d'oiseaux seront ravis par les visites fréquentes de colibris et d'autres espèces exotiques directement sur place.

L'expérience culinaire à La Roulotte est un moment fort de tout séjour. Le restaurant sur place se spécialise dans une fusion de saveurs suisses et équatoriennes, servant de délicieuses pizzas au feu de bois, des pains faits maison et des plats biologiques. Les propriétaires, Ignacio et Carmel, sont réputés pour leur hospitalité chaleureuse, veillant à ce que chaque client se sente membre de la famille lors de son escapade à la montagne.