Gastronomía

Un encantador puesto de arepas venezolanas junto al río Mindo, famoso por su hospitalidad y la observación de colibríes.

Auténtica parrilla ecuatoriana en el corazón de Mindo, famosa por sus chorizos artesanales y carnes al carbón preparadas por la chef Gladys.

Una encantadora pizzería familiar en Mindo, famosa por su horno de leña tradicional e ingredientes frescos de su propio huerto.

Restaurante italiano artesanal en Mindo que ofrece pastas hechas a mano y pizzas al horno de leña con ingredientes locales orgánicos.

Una encantadora pizzería artesanal en Mindo, famoso por su ambiente relajado.

Un acogedor restaurante en Mindo que ofrece trucha fresca, pizzas artesanales y una deliciosa fusión de sabores locales e internacionales.

Un sofisticado natural lounge y bar de coctelería en el bosque nuboso de Mindo, que ofrece cocina de autor y bebidas creativas.

Disfruta de los sabores auténticos de Irán en el corazón de Mindo en Persian house, un acogedor restaurante familiar famoso por sus aromáticos estofados de hierbas y falafel artesanal.

Destino integral en Mindo un restaurante especializado en cocina orgánica y jugos naturales.

Un refugio ecológico de lujo en Mindo con piscina, lago de meditación y habitaciones familiares con vistas a la montaña.

Una cafetería acogedora en Mindo famosa por su café Alambi de especialidad y deliciosos desayunos artesanales.

Un encantador café boutique en Mindo que ofrece café de especialidad excepcional, pan artesanal no dulce y desayunos deliciosos en un ambiente acogedor.

Especialistas en lomo a la piedra y cocina ecuatoriana tradicional en el corazón de Mindo.

Un encantador gastropub en el corazón de Mindo que ofrece pizza artesanal en horno de piedra y platos de fusión local-internacional.

Una vibrante crepería y bar al aire libre en el corazón de Mindo, que ofrece deliciosas crepes dulces y saladas con cócteles tropicales.

Un creativo restaurante de 'slow food' en Mindo que ofrece tacos únicos hechos con tortillas de plátano verde fresco e ingredientes locales.

Un elegante bar lounge en Mindo que ofrece una fusión única de sabores españoles y ecuatorianos en un ambiente sereno y renovado.

Restaurante familiar en Mindo especializado en cocina tradicional ecuatoriana y las famosas 'Tongas' en un entorno rústico y natural.

Pionero del tour de chocolate bean-to-bar en Mindo, que ofrece experiencias gastronómicas, fábrica artesanal y alojamiento acogedor.

Un acogedor gastropub en Mindo que ofrece cervezas artesanales, comida casera orgánica y una vibrante atmósfera de jardín.

Un café acogedor en el bosque nuboso de Mindo que ofrece café Arábica local, postres artesanales y un espacio relajante para viajeros.

Un laboratorio gastronómico artesanal en Mindo especializado en masa madre, fermentos y productos orgánicos locales de alta calidad.

Un encantador restaurante vegetariano y sin gluten en Mindo, famoso por sus hamburguesas de quinua, helados artesanales y ambiente acogedor.

Un destino culinario refinado dentro de la fábrica Mindo Chocolate, que ofrece un menú degustación de 7 tiempos inspirado en el cacao y los productos del bosque nublado.