Guarumo Mindo Bar & Food

Guarumo Mindo Bar & Food es un encantador gastropub ubicado en el corazón del bosque nublado de Mindo, Ecuador. Nuestro establecimiento ofrece una mezcla perfecta de gastronomía de alta calidad y cultura de cerveza artesanal. Con un patio acogedor lleno de plantas y una atmósfera relajante, proporcionamos un espacio único para que los viajeros descansen después de explorar la biodiversidad local.

Nuestro menú destaca por el uso de ingredientes frescos y orgánicos cosechados en nuestro propio jardín. Ofrecemos platos emblemáticos como la Sopa de Cidrayote, pizzas artesanales de masa crocante, y lasañas con abundante queso. Nos enorgullecemos de crear comida casera llena de sabor que satisface a todos los paladares, incluyendo una amplia variedad de opciones vegetarianas y veganas.

Disfrute de la mejor vida nocturna de Mindo con nuestra selección exclusiva de cervezas artesanales de Cervecería Ecuatorial, que incluye sabores únicos como Passiflora y Hazy IPA. Ya sea por los eventos de música en vivo, nuestro servicio amigable que admite mascotas, o simplemente para disfrutar de un trago en nuestra hermosa terraza, Guarumo es el lugar donde la naturaleza se encuentra con el sabor.