Guarumo Mindo Bar & Food

O Guarumo Mindo Bar & Food é um gastropub encantador localizado no coração da floresta nublada de Mindo, Equador. Nosso estabelecimento oferece uma mistura perfeita de gastronomia de alta qualidade e cultura de cerveja artesanal. Com um pátio acolhedor repleto de plantas e uma atmosfera relaxante, proporcionamos um espaço único para os viajantes descansarem após explorarem a biodiversidade local.

Nosso cardápio se destaca pelo uso de ingredientes frescos e orgânicos colhidos em nosso próprio jardim. Oferecemos pratos emblemáticos como a Sopa de Cidrayote, pizzas artesanais de massa crocante e lasanhas com queijo abundante. Temos orgulho de criar comida caseira cheia de sabor que satisfaz todos os paladares, incluindo uma ampla variedade de opções vegetarianas e veganas.

Desfrute da melhor vida noturna de Mindo com nossa seleção exclusiva de cervejas artesanais da Cervecería Ecuatorial, que inclui sabores únicos como Passiflora e Hazy IPA. Seja pelos eventos de música ao vivo, nosso serviço amigável que aceita animais de estimação ou simplesmente para desfrutar de um drink em nosso belo terraço, o Guarumo é o lugar onde a natureza encontra o sabor.