El Desaparecido Mindo
על העסק
בלב יער העננים, El Desaparecido Mindo הוא מקלט קולינרי ייחודי המשלב קסם בוהמייני עם מטבח בינלאומי יוצא דופן. תחת הנהגתו של הבעלים טים פק, המוסד הנעים הזה קנה לעצמו מוניטין מעורר קנאה כאחד הסודות השמורים ביותר של מינדו, המציע אווירה רגועה ואירוח שגורם לכל מבקר להרגיש בבית.
התפריט הוא חגיגה של טעמים טריים, הכולל את השווארמה האותנטית המפורסמת בעולם, סלטי קיסר המוכנים עם טוויסט ייחודי, ומגוון אפשרויות צמחוניות וטבעוניות המוכנות מאפס תוך שימוש ברכיבים מקומיים. המטבח מתמקד באיכות אומנותית, ומבטיח שכל מנה – מהרטבים הסודיים ועד הלחם הטרי שנאפה במקום – תענג את החיך של מטיילים בעלי טעם אנין.
בנוסף לאוכל, הבר מתהדר במבחר מומחה של קוקטיילים בעבודת יד ומיצים טבעיים טריים, המושלמים להנאה בפטיו המקורה והיפה. בין אם אחרי יום של טיולים רגליים או צפייה בציפורים, El Desaparecido Mindo מספק את התפאורה המושלמת להירגע, לחלוק סיפורים וליהנות מהמהות האמיתית של חיי ההר.
גלריה
חוות דעת
0 תגובותאין עדיין חוות דעת
פרטי התקשרות
כתובת
Calle Vicente Aguirre, Central Mindo, Ecuador
מיקום