グルメ
Restaurante Las Cañitas
ビジネスについて
ミンドの雲霧林の中心に位置する食の聖域、Restaurante Las Cañitas へようこそ。旅行者から「隠れた名店」と称される当家族経営のレストランは、比類のない自然環境の中でエクアドルの伝統的な味を守ることに専念しています。
情熱的なシェフ、パトリシオが率いるこのレストランは、地元産の新鮮な食材を使用した伝統料理を専門としています。看板メニューの「トンガ（Tonga）」は、マナビ地方に深く根ざした伝統料理で、その複雑な食感と香りで五感を喜ばせ、この地域の多様な食文化を完璧に表現しています。
ボリュームたっぷりのアンデス風の朝食で一日を始める方も、近くの滝を探索した後に穏やかな夕食を楽しみたい方も、Restaurante Las Cañitas はおもてなしを第一に考えた温かく素朴な雰囲気を提供します。地元の伝統と文化の物語とともに提供される、忘れられない美食の旅にぜひお越しください。
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