Bio Mindo

Bio Mindo — это ведущее экологическое направление, расположенное в самом сердце облачного леса Миндо, Эквадор. Объединяя уютные номера Biohostal Mindo Cloud Forest с яркими кулинарными предложениями Bio Mindo Juice Bar & Cafeteria, мы предлагаем комплексный опыт для путешественников, стремящихся к единению с природой без ущерба для комфорта. Наше заведение известно своей приверженностью принципам устойчивого развития и семейной атмосферой.

Наша кулинарная философия основана на здоровье и местной аутентичности. Bio Mindo Juice Bar специализируется на органической кухне «от фермы до стола», предлагая разнообразное веганское и вегетарианское меню, включая наш фирменный чаулафан из киноа и свежие тропические соки. Мы гордимся тем, что получаем ингредиенты прямо с нашей фермы, включая наш собственный ремесленный кофе и шоколад.

Гости могут насладиться непревзойденными возможностями для наблюдения за птицами с нашей панорамной террасы, которую регулярно посещают колибри и экзотические птицы облачного леса. В отеле есть комфортабельные номера с частными балконами, видом на горы и безмятежным садом. Расположенный в центре города, но вдали от шума, Bio Mindo является идеальной базой для посещения водопадов, садов бабочек и шоколадных туров Миндо.