Zelva

ビジネスについて

ミンドの雲霧林の中心に位置するZelvaは、自然との調和の中でユニークな五感体験を求める人々のための、最高級の料理とカクテルのデスティネーションです。この「ナチュラル・ラウンジ」は、都会的な洗練さとエクアドルのジャングルの豊かさをシームレスに融合させ、地域の生物多様性に敬意を払ったシックでリラックスした雰囲気を提供しています。

Zelvaのガストロノミーは新鮮さと革新に焦点を当て、地元の食材を活かして伝統と現代技術を融合させた料理を生み出しています。特製のセビーチェから地元の森の恵みにインスパイアされたベジタリアン料理まで、メニューは本物の味を巡る旅へとゲストを誘います。また、ミクソロジーバーでは、アンデス・チョコ地域の神髄を捉えた、エキゾチックなフルーツと職人技によるスピリッツを用いたクリエイティブなカクテルが評判です。

Zelvaは単なるレストランではありません。芸術と自然が融合する文化の拠点でもあります。店内には地元アーティストによる壁画や作品が飾られることが多く、ミンドのクリエイティブなコミュニティの交流の場となっています。午後にオーガニックコーヒーを楽しんだり、活気ある夜のミンドで特製ドリンクと共に音楽に浸ったりと、Zelvaは熱帯の楽園で特別感と本物を求める旅行者に完璧な聖域を提供します。

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