Restaurante A lo Original

عن العمل

يقع Restaurante A lo Original في قلب ميندو، وهو وجهة لا بد من زيارتها لمحبي النكهات الإكوادورية الأصيلة والضيافة الدافئة. تحت إدارة الشيف والمالكة غلاديس، اكتسب هذا المطعم سمعة أسطورية بفضل مشوياته التقليدية على الفحم وأجوائه الترحيبية التي تجسد جوهر الغابة السحابية.

يتخصص في اللحوم المشوية، أضلاع الخنزير الشهية، والتراوت الطازج من المنطقة.
مشهور بنقانق الشوريزو الحرفية، التي غالباً ما تُقدم كعينات مجانية للمارة في الشارع.
يقدم خيارات متنوعة للنباتيين والنباتيين الصرف، مما يضمن تجربة شاملة لجميع الضيوف.

تجربة تناول الطعام في A lo Original هي أكثر من مجرد وجبة؛ إنها لقاء مع الثقافة المحلية. يمكن للزوار مشاهدة أطباقهم وهي تُحضر أمام أعينهم وسط رائحة حطب الخشب اللذيذة، بينما يستمتعون بمشروب بارد على التراس الريفي. المزيج بين الوجبات السخية والأسعار العادلة والخدمة الودودة يجعله واحداً من أفضل الوجهات الموثوقة في المنطقة.