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Persian house
关于商家
位于明多（Mindo）茂密的云雾森林中，Persian house 为游客提供了一个通往伊朗地道风味的奇妙逃离之所。这家迷人的家庭经营餐厅由 Sol 和 Vahid 夫妇管理，他们从德黑兰移居至此，旨在与厄瓜多尔的旅行者分享他们的烹饪传承。步入这个温馨的场所，仿佛进入了一个私人家庭，每位客人都能感受到真诚的热情和款待。
菜单精选了传统的波斯菜肴，采用新鲜食材和芳香香料烹制而成。亮点包括国菜 Ghormeh Sabzi（美味的香草炖肉）和 Kuku Sabzi（芳香的香草煎蛋饼）。素食者和纯素食者在这里也能找到归宿，品尝到诸如 Mirza Ghassemi（烟熏茄子番茄）以及该地区最棒的手工法拉费（炸豆丸子），通常搭配招牌纯素大蒜酱。
尽管规模不大，Persian house 已成为明多最负盛名的隐世美食目的地之一。“每日特惠菜单”物超所值，通常包括小扁豆汤、米饭以及多种肉类或素食选择。无论您是想换换口味，还是在远足一天后寻求一份慰藉身心的健康美食，这家隐藏的瑰宝都能为您带来难忘的用餐体验。
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地址
Avenida Quito 148, Mindo 170751, Ecuador
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