Zelva

मिन्डो क्लाउड फ़ॉरेस्ट के केंद्र में स्थित, Zelva एक प्रमुख पाक और कॉकटेल गंतव्य है, जिसे उन लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो प्रकृति के साथ सद्भाव में एक अद्वितीय संवेदी अनुभव चाहते हैं। यह 'नेचुरल लाउंज' शहरी परिष्कार को इक्वाडोर के जंगल की प्रचुरता के साथ जोड़ता है, जिससे एक ठाठ और शांत वातावरण बनता है जहां हर विवरण क्षेत्र की जैव विविधता को श्रद्धांजलि देता है।

Zelva का गैस्ट्रोनॉमिक प्रस्ताव ताजगी और नवीनता पर केंद्रित है, जो पारंपरिक स्वादों को आधुनिक तकनीकों के साथ मिलाने वाले व्यंजन बनाने के लिए स्थानीय सामग्री के उपयोग पर जोर देता है। सिग्नेचर सेविचेस से लेकर जंगल के उत्पादों से प्रेरित शाकाहारी विकल्पों तक, मेनू मेहमानों को प्रामाणिक स्वादों की यात्रा पर आमंत्रित करता है। इसके अलावा, इसका मिक्सोलॉजी बार विदेशी फलों और हस्तशिल्प स्पिरिट के साथ बने रचनात्मक कॉकटेल के लिए प्रसिद्ध है।

Zelva केवल एक रेस्तरां नहीं है; यह एक सांस्कृतिक केंद्र है जहां कला और प्रकृति का मिलन होता है। यहाँ अक्सर स्थानीय कलाकारों के भित्ति चित्र और कृतियाँ प्रदर्शित की जाती हैं, जिससे यह मिन्डो के रचनात्मक समुदाय के लिए एक मिलन बिंदु बन जाता है। चाहे दोपहर में जैविक कॉफी का आनंद लेना हो या सिग्नेचर ड्रिंक्स के साथ जीवंत नाइटलाइफ़ में डूबना हो, Zelva उन यात्रियों के लिए एक आदर्श अभयारण्य है जो उष्णकटिबंधीय स्वर्ग में विशिष्टता और प्रामाणिकता की तलाश में हैं।