Persian house

ตั้งอยู่ในป่าเมฆอันเขียวชอุ่มของมินโด Persian house มอบประสบการณ์รสชาติอาหารอิหร่านต้นตำรับที่หาได้ยากและน่าประทับใจ ร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวแห่งนี้บริหารงานโดย Sol และ Vahid คู่รักชาวเตหะรานที่ย้ายมาแบ่งปันมรดกทางวัฒนธรรมด้านอาหารกับนักเดินทางในเอกวาดอร์ การก้าวเข้าสู่ร้านที่แสนอบอุ่นแห่งนี้ให้ความรู้สึกเหมือนการไปเยือนบ้านเพื่อนที่เต็มไปด้วยการต้อนรับที่จริงใจ

เมนูคัดสรรมาเป็นอย่างดีจากอาหารเปอร์เซียแบบดั้งเดิม ปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม เมนูเด่น ได้แก่ Ghormeh Sabzi ซึ่งเป็นสตูว์สมุนไพรเลิศรส และ Kuku Sabzi ไข่เจียวสมุนไพรที่หอมกรุ่น สำหรับชาวมังสวิรัติและวีแกนจะพบกับสวรรค์ของอาหารที่มีรสชาติเข้มข้น เช่น Mirza Ghassemi (มะเขือยาวรมควันและมะเขือเทศ) และฟาลาเฟลทำมือที่ดีที่สุดในภูมิภาค

แม้จะมีขนาดเล็ก แต่ Persian house ก็ได้รับชื่อเสียงว่าเป็นหนึ่งในความลับที่ดีที่สุดของมินโด "เมนูประจำวัน" มอบความคุ้มค่าอย่างยิ่ง มักประกอบด้วยซุปเลนทิล ข้าว และตัวเลือกอาหารหลัก ไม่ว่าคุณจะมองหาการเปลี่ยนรสชาติจากอาหารท้องถิ่น หรือมื้ออาหารเพื่อสุขภาพหลังจากเดินป่ามาทั้งวัน อัญมณีที่ซ่อนอยู่แห่งนี้จะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่คุณจะไม่มีวันลืม